sábado, 13 de abril de 2013
Dicas Importantes: Lichia uma fruta nada comum
Você conhece a Lichia? Não? Então se prepare para conhecer uma das frutas mais deliciosa que existe! A lichia é uma fruta de origem chinesa, mais pode ser encontrada em toda Ásia. Com nome científico de (litchi chinensis), é o único do gênero botânico litchi, pertencente a família do sapindaceae. A Lichieira é uma árvore que pode atingir até 20 metros de altura, mais sua produção pode iniciar - se com a planta ainda jovem, entre 3 a 4 anos. A Lichia é um fruto parecido com o morango e quase do mesmo tamanho, de coloração avermelhada e casca rugosa, é doce e sua polpa é semelhante a da jabuticaba. pode ser consumida in natura, fabricação de sucos e passas. Rica em vitamina C, possui as vitaminas do complexo B, sódio, potássio e cálcio. Chegou ao brasil por volta do Século pelos colonizadores portugueses. Hoje os maiores produtores brasileiros estão concentrados em SP e MG. Obs: A Lichia ainda é uma fruta difícil de ser encontra em algumas regiões do país, pois exige clima quente e úmido e principalmente solo arenoso.
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